viernes, octubre 03, 2008

Viñas del Vero: Secastilla 2004

Según el comentario de JUAN LUIS RECIO en http://www.xlsemanal.com/vinos:



La uva garnacha es la principal protagonista de este vino, elaborado con cepas centenarias del valle de Secastilla y que se ha criado durante diez meses en barricas de roble francés del bosque de Allier. De color guinda picota profundo con tonos violáceos, en la nariz destacan sus complejos aromas, que van desde la manzana reineta a las notas minerales y terrosas, pasando por los tostados de la noble madera de crianza. En boca es potente, fresco y frutal, denotando densidad y provisto de un largo y agradable final, notándose su alta graduación y marinando bien con guisos, platos de caza y carnes rojas servido a unos 16 –o 17º C. PVP aproximado: 24 €.

FICHA DE CATA:
Tipo de vino: Tinto
Bodega: Bodegas Viñas del Vero
Zona: D.O. Somontano
Cosecha: 2004
Envejecimiento: Crianza
Composición varietal: Garnacha (100 %)
Graduación alcohólica: 14,5 %
Botella: 75 cl.
Precio: de 18 a 30 €
Fecha de Cata: Febrero 2008

domingo, diciembre 17, 2006

ABSUM 2005


Tipo de vino: Tinto
Bodega: Bodegas Irius. Barbastro (Huesca)
Zona: D.O. Somontano
Cosecha: Crianza 2005
Composición varietal: Tempranillo y merlot
Graduación alcohólica: 13,5%
Botella: 75 cl.
Precio: 9,30 €
Enólogo: Óscar Martínez Camiruaga

Bodegas Irius. Barbastro (Huesca)


Reseñas:

Carlos Delgado. Suplemento El Viajero. El Pais

lunes, diciembre 26, 2005

MESACHE TINTO


Bodegas Pirineos ha escogido un nombre en fabla aragonesa que significa muchacho joven, para denominar dos vinos jóvenes, uno blanco y otro tinto, que es el que nos ocupa. Elaborado en un 50 por ciento con garnacha tinta, se completa con un seis por ciento de parraleta, y el resto cabernet sauvignon y syrah. Todo ello converge en un vino de mucho color, dulces taninos y gran sabor a fruta, que marida con carnes, pescados azules, pastas y quesos. Sírvase a unos 16 º C.

Tipo de vino: Tinto
Bodega: Bodegas Pirineos
Zona: D.O. Somontano
Cosecha: 2004
Composición varietal: 50% garnacha tinta, 6% parraleta, el resto cabernet sauvignon y syrah.
Graduación alcohólica: 15%
Botella: 75 cl.
Precio: menos de 6 €

Bodega Pirineos